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時間: 2015-07-31 10:50:26

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營養成份及功效:每100克含碳水化合物8.9g、脂肪0.4g、蛋白質1.3g、纖維素3.20g、維生素C344mg、胡蘿卜素1.39mg等。辣椒含有豐富的維生素C,可以控制心臟病及冠狀動脈硬化,降低膽固醇,含有較多抗氧化物質,可預防癌癥及其它慢性疾病,可以使呼吸道暢通,用以治療咳嗽、感冒。它含有一種特殊物質,能加速新陳代謝以達到燃燒體內脂肪的效果顯著,從而起到減肥作用。這種物質還可以促進荷爾蒙分泌,對皮膚有很好的美容保健作用,是女性的“補品”。

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